布利道私人收藏 白葡萄酒 特茹

葡萄品种：阿瑞图（Arinto）、华帝露（Verdelho）、白苏维翁（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）。

土壤类型：粘土石灰土。

酿造工艺：除梗破碎，发酵前浸皮，浸渍温度为10ºC左右。发酵时间15天，发酵温度控制在15ºC左右。

陈酿期：在法国橡木桶中陈酿3个月，过程中使用搅桶。

品酒笔记
外观：清晰明亮。
颜色：柠檬色。
香气：浓郁、复杂的香气，带有热带水果、柑橘和植物型的气息。
口感：浓郁、清新和平衡，充满热带水果，回味持久、和谐，带有植物型的风味。

配餐建议：特别适合搭配沙拉、面食、鱼肉和白肉。适饮温度为10ºC。

酿酒师：佩德罗·吉尔（Pedro Gil）工程师。