布利道经典 特如河DOC桃红葡萄酒2019

葡萄酒

葡萄品种: 国产多瑞加(Touriga Nacional)、西拉(Syrah)。

酿造工艺: 除梗破碎,5个小时的发酵前浸皮,浸渍温度为20ºC左右。 发酵时间15天,发酵温度控制在15ºC左右。

土壤类型: 粘土石灰岩土壤。

酒精 度: 12%。

品酒笔记:
外观: 清晰
颜色: 亮粉色。
香气: 浓郁的香气,带有覆盆子和樱桃的气息。

口感: 充满果味,柔顺,清新,平衡,回味持久、怡人。

配餐建议: 特别适合搭配面食、白肉、鱼肉和海鲜。 适饮温度为10ºC。

酿酒师: 佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

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