布利道珍藏 特如河DOC红葡萄酒2016

葡萄品种： 国产多瑞加（Touriga Nacional）、紫北塞（Alicante Bouschet）、罗丽红（Tinta Roriz）、西拉(Syrah)。

酿造工艺： 完全除梗，破碎，5天的浸渍。发酵温度控制在26ºC左右。

陈酿： 置于葡萄牙橡木、法国橡木和美国橡木桶中，陈酿6个月。

土壤类型： 粘土石灰岩土壤。

酒精 度： 14.50%。

品酒笔记： 外观： 清晰。 颜色： 深石榴红色。 香气： 浓郁复杂的香气，以红色水果香、成熟莓果、果酱和烟草气息为主。 口感： 浓郁的口感，突出的果味，单宁强劲且圆润、甜美，重酒体,油质的，良好的结构，回味悠长持久。

配餐建议： 特别适合搭配口味浓郁的菜，尤其是肉和奶酪。 适饮温度为16ºC。

酿酒师： 佩德罗·吉尔（Pedro Gil）工程师。