布利道晚收 特如河DOC葡萄酒2016

葡萄酒

葡萄品种: 100%费尔诺皮埃斯(Fernão Pires)

酿造工艺: 除梗破碎,发酵前浸皮,浸渍温度为10ºC左右。 发酵时间15天,发酵温度控制在15ºC左右。

土壤类型: 粘土石灰岩土壤。

酒精 度: 12%。

品酒笔记:
外观: 清晰明亮。
颜色: 柠檬色。
香气: 浓郁、复杂的香气,带有热带水果、柑橘、烤面包和蜂蜜的气息。
口感: 味道浓郁、带果味、甜美、清新,回味持久、怡人。

配餐建议: 适合搭配各种饭后点心,包括山羊奶酪。 适饮温度为10ºC。

酿酒师: 佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

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