赛雷尔特茹河区白葡萄酒
(Xairel Branco Regional Tejo 2019)

葡萄品种: 费尔诺皮埃斯(Fernão Pires)、特丽雅(Tália)。

酿造工艺: 除梗破碎,发酵前浸皮,浸渍温度为10ºC左右。 发酵时间15天,发酵温度控制在15ºC左右。

土壤类型: 粘土石灰岩土壤。

包装类型: 0.75L, 0.375L

酒精 度: 12.50%

品酒笔记:
外观: 清晰明亮。
颜色: 柠檬色。
香气: 浓郁的香气,融合花朵和水果的气息。
口感: 充满果香,柔顺,平衡,持久。

配餐建议: 可作为开胃酒,特别适合搭配白肉、鱼肉和海鲜。 适饮温度为 10ºC~12ºC左右。

酿酒师: 佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

技术信息