Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas. Deverá ser servido à temperatura de 16º a 18ºC.
Servindo bem como aperitivo, é óptimo para acompanhar pratos de carnes brancas, peixe e marisco. Deverá ser servido à temperatura de 10º a 12ºC.
