普勒科苏特茹河区加气起泡红葡萄酒
(Plexus Regional Tejo Espumante Gaseificado Tinto)

葡萄品种:   紫北塞.

酿造工艺:   完全除梗,破碎,3天的浸渍。发酵温度控制在21ºC左右。

土壤类型:   粘土石灰岩土壤。

酒精   度:   11%

品酒笔记:
外观:   清晰。
颜色:   紫红色。
香气:   浓郁的莓果香。
口感:   显出水果的口味,清新,雅致。

配餐建议:   可以搭配味道浓郁的肉菜,也适合做考乳猪的佐餐酒。   适饮温度为8ºC

酿酒师:   佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

技术信息