养马大师经典
特如河DOC红葡萄酒2018(Coudel Mor Clássico D.O.C. do Tejo Tinto 2018)

葡萄品种:   紫北塞(Alicante Bouschet)、梅洛(Merlot)、卡拉多(Caladoc)。

酿造工艺:   完全除梗,破碎,5天的浸渍。发酵温度控制在26ºC左右。

土壤类型:   粘土石灰岩土壤。

酒精   度:   14.50%。

品酒笔记:
外观:   清晰。
颜色:   深石榴红色。
香气:   浓郁的香气,带有红浆果的气息。
口感:   浓郁的红浆果口味,柔顺,回味持久。

配餐建议:   特别适合搭配味道浓郁的菜肴。   适饮温度为16ºC。

酿酒师:   佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

技术信息