布利道珍藏
特如河DOC白葡萄酒2015(Bridão D.O.C. Reserva Tejo Branco 2015)

葡萄品种:   100%费尔诺皮埃斯(Fernão Pires)。

酿造工艺:   除梗破碎,发酵前浸皮,浸渍温度为10ºC左右。   在法国橡木桶内发酵、陈酿3个月,过程中使用搅桶。

土壤类型:   粘土石灰岩土壤。

酒精   度:   13%

品酒笔记:
外观:   清晰明亮。
颜色:   柠檬色。
香气:   浓郁的香气,具有丰富、复杂的热带水果香(香蕉、菠萝、芒果、百香果),略带香草气息。
口感:   充满果味,浓郁,清新,回味和谐、悠长、持久。

配餐建议:   特别适合搭配味道浓郁、复杂的肥鱼菜肴。   适饮温度为   10度。

酿酒师:   佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

技术信息 2015