布利道经典
特如河DOC红葡萄酒2013(Bridão Clássico D.O.C. Tejo Tinto 2013)

葡萄品种:   国产多瑞加(Touriga Nacional)、卡斯特劳(Castelão)、罗丽红(Tinta Roriz)、特林加岱拉(Trincadeira)。

酿造工艺:   完全除梗,破碎,5天的浸渍。发酵温度控制在26ºC左右。

陈酿:   在橡木桶中陈酿3个月。

土壤类型:   粘土石灰岩土壤。

酒精   度:   14 %

土壤类型:   粘土石灰岩土壤。

酒精   度:   14%

品酒笔记:
外观:   清晰。
颜色:   石榴红色。
香气:   充满果香,略带木质气息。
口感:   水果口味和木质口味和谐融合。   回味柔顺、持久。

配餐建议:   特别适合搭配味道浓郁的红肉菜肴。   适饮温度为16ºC

酿酒师:   佩德罗·吉尔(Pedro Gil)工程师。

技术信息 2013