Terras de Cartaxo Clássico D.O.C. do Tejo Tinto 2019

VINHOS

Macio e equilibrado para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas

15,87
Caixa 6 unid. ( 750ml )
CASTAS
Castelão, Trincadeira e Tinta Roriz.

VINIFICAÇÃO
Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.

TEOR ALCOÓLICO
14%

NOTAS DE PROVA
Cor/Aspecto: Granada - Límpido
Aroma: Notas de frutos silvestres e tostados
Sabor: Intenso, frutado, fresco e equilibrado com boas notas de barrica. Final longo e persistente
Relação com a Gastronomia: Acompanha bem com carnes vermelhas e pratos bem condimentados. Deverá ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC

ENÓLOGO
Eng.º Pedro Gil

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